Hideg gyümölcsleves (paleo)

2016.02.02 10:11

Hozzávalók:

- 250 gr erdei gyümölcs (fagyasztott)
- 2 dl cocomas
- eritrit/stevia ízlés szerint
- néhány szem szegfűszeg
- egy citrom leve

Elkészítés:

A gyümölcsök 2/3-át kb. 2,5 dl növényi tejben feltesszük főni, majd ha már felforrt, lezárjuk a gázt és hagyjuk kihűlni. A cocomassal, steviaval, citromlével összeturmixoljuk, a maradék gyümölcsöt beleszórjuk díszítésnek a szegfűszeggel, majd néhány órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
Másnap a legfinomabb. :-)


 

Elérhetőség