Az alábbi tejek elkészítéséhez a Vegital növényi tejkészítőjét használtam.
Nagyon nagyon szeretem, sokoldalúan felhasználható, hálás kis készülék.
Natúr rizs-kókusztej:
- 20 dkg kókuszreszelék
- 60 dkg barnarizs
- 1 evőkanál kókuszolaj
- stevia vagy eritritol ízlés szerint
A gép tejkészítő gombját benyomjuk, kb. fél óra alatt elkészül. Az így kapott tejet a géphez való szűrőn átszűröm. A maradék masszát kiöntöm általában, de sokan felhasználják ételsürítésre.
Csokis-proteines tej:
- 20 dkg kókuszreszelék
- 40 dkg Absorice csokis proteinpor
- 20 dkg barnarizs
- 1 evőkanál kókuszolaj
- stevia vagy eritritol ízlés szerint.
A gépben megfőzzük, leszűrjük és hagyjuk kihűlni. :-)
